Корзина:

В корзине нет товаров.

Наши телефоны:
+375 (17) 315-37-77 город
+375 (29) 604-11-33
+375 (29) 882-11-33
Интернет магазин Dollar.by| ДОЛЛАР| купить в Минске и Беларуси
Каталог товаров

Интернет магазин в Минске с доставкой по Беларуси

Морковный суп-пюре с кинзой

Морковный суп-пюре с кинзой

Ингредиенты:
1 ст.л. оливкового масла
8 морковок, очистить и крупно нарезать
1 луковица, крупно нарезать
1 л овощного бульона
большой пучок свежей кинзы, крупно нарезать
соль по вкусу

Способ приготовления:
В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Прямо в кастрюле потушите морковь и лук в течение нескольких минут, пока лук не размягчится. Влейте овощной бульон и добавьте кинзу. Доведите до кипения и варите, пока морковь не станет мягкой, около 10 минут. Снимите с огня и дайте немного остыть. С помощью блендера или кухонного комбайна измельчите суп до однородной массы. Если необходимо, разогрейте суп перед подачей на стол. Хорошо подавать с поджаренным хлебом.