Корзина:

В корзине нет товаров.

Наши телефоны:
+375 (17) 315-37-77 город
+375 (29) 604-11-33
+375 (29) 882-11-33
Интернет магазин Dollar.by| ДОЛЛАР| купить в Минске и Беларуси
Каталог товаров

Интернет магазин в Минске с доставкой по Беларуси

Суп из оленины

Суп из оленины

Ингредиенты:
1 кг оленьего фарша
1 луковица, мелко нарезанная
1 корень пастернака, нарезанный
3 шт картофеля, нарезанного кубиками
3 шт моркови, нарезанной
½ шт брюквы, очищенной и нарезанной кубиками
1 банка (700 гр) очищенных помидор целиком, с соком
3 шт кубика говяжьего бульона
3 стакана воды
½ кочана капусты, крупно нашинкованной
1 шт лавровый лист
½ ч.л сушёного орегано
1 ч.л. соли
½ ч.л молотого чёрного перца

Способ приготовления:

В большой кастрюле на медленном огне обжарьте оленину и лук. Добавьте пастернак, картофель, морковь, брюкву, помидоры, бульон, воду, капусту, лавровый лист, орегано, соль и перец. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума, и тушите 1-2 часа.