Творожная запеканка с желе из красной смородины (творожный пудинг)

В чашу для риса: 1 ст.л. манки, 1 ст.л. сахара, соль на кончике ножа, чуть молока - размешать,чтобы "растворить" крупу и сахар, 1 сырое яйцо,1 ст.л. сметаны. Размешать. Добавить 1 пачку творога. Хорошо все перемешать до однородной консистенции. Сверху положить небольшие кусочки сливочного масла. В пароварку на 30 мин.

Моя мама модернизировала этот рецепт и делает двойную порцию и кладет пачку творога и пачку творожной массы. Получается еще вкуснее.