Новинки
РАСПРОДАЖА!
Подарки для женщин
Подарки для мужчин
Выгодное предложение
Весенние скидки!
Новогодние товары
Товары для школы
Товары для кухни
Товары для дома
Музыкальные инструменты
Спортивные товары
Красота и здоровье
Антибактериальные и многоразовые маски
Сумки, клатчи, рюкзаки
Гаджеты
Детский мир
Подарки
Авто
Электроинструмент
Туризм и Отдых
Компьютеры и комплектующие
Все для дома и дачи
Все для сельского хозяйства
Микроклиматическая техника
Сувенирная продукция
Все для питомцев
Одежда и обувь
Стройматериалы
Уценённые товары
Ингредиенты:
8 филе морского окуня(по 80г);
сок 1,5 лимона;
1ст.ложка сливочного масла;
1ст.ложка муки;
1,4 стакана яблочного уксуса;
1 ст сливок 10%;
1 натертое яблоко;
1натертая морковь;
2ст.ложки кокосовой стружки;
кусочки корня имбиря;
черный перец молотый;
соль.
Способ приготовления:
Рыбное филе, помыть, обсушить салфеткой, сбрызнуть лимонным соком, приправить солью, молотым перцем.
В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить муку до светлого оттенка. Постоянно помешивая, залить уксусом и сливками, готовить при слабом нагреве около 10 минут. Добавить яблоко и морковь(натертые на крупной терке), тушить под крышкой 5 минут, посолить. Рыбу варить в пароварке, положив в кипящую воду кусочки имбиря(нет корня имбиря, можно посыпать молотый). На сковороде с антипригарным покрытием обжарить кокосовую стружку(без добавления жира) до золотистого цвета.
Филе окуня выложить на подогретое блюдо, положить яблочно-морковный соус, посыпать кокосовой стружкой.
Гарнировать свежими овощами. Филе в пароварке варим 20 минут.
