Ингредиенты:
На 3 порции возьмите 3 моркови средней величины,
1 луковицу,
2 помидора,
150 г красной рыбы (лучше семги),
по вкусу соль,
черный перец и пряности.
Способ приготовления:
Морковь почистить и натереть на крупной терке, нарезать рыбу небольшими кусочками, помидор и лук нарезать полукольцами. Овощи поместить в чашу для риса, сверху выложить рыбу и поставить на 35-45 минут в пароварку. За 5 минут до завершения приготовления добавить пряности и соль.